Bruno sagt…

Bruno sagt…

02.02.2026 – land und region „Regional essen ist keine Nostalgie. Es ist eine bewusste Entscheidung für Herkunft, Verantwortung und Qualität.“ Schweinefleisch aus der Region steht für kurze Wege, klare Standards und Tierwohl, das hier umgesetzt wird – nicht auf...
Schweinefleisch – zwischen Image und Realität

Schweinefleisch – zwischen Image und Realität

02.02.2026 – land und region Schweinefleisch gehört seit Generationen zur Esskultur in Deutschland, Europa und der Welt. Gleichzeitig hat kaum ein anderes Lebensmittel in den vergangenen Jahren einen vergleichbaren Imageverlust erfahren. In öffentlichen Debatten...
Bulle Bruno über das Schweinefleisch

Bulle Bruno über das Schweinefleisch

01.02.2026 – land und region So. Heute feiern wir mal ein Lebensmittel, das gerade wieder behandelt wird, als hätte es persönlich die Welternährung sabotiert: Schweinefleisch. Und nein, heute keine Stallgrundrisse, keine Emissionskurven und keine...
Mehr braucht es gerade nicht

Mehr braucht es gerade nicht

01.02.2026 – land und region #landliebe Grüße gehen raus ins Land und die Region! Autor: Redaktion Land und RegionChristian Kluge Fotos: Kluge...
Fibi sagt…

Fibi sagt…

31.01.2026 – land und region Viele heimische Wildtiere machen im Winter etwas ganz Schlaues.Sie halten Winterschlaf oder Winterstarre, um Energie zu sparen, bis der Frühling wieder da ist. Igel, Fledermäuse, Siebenschläfer, Haselmäuse, Feldhamster und sogar...
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