Schneeweiß, mild und vielseitig, ein echtes Allround-Gemüse

Schneeweiß, mild und vielseitig, ein echtes Allround-Gemüse

31.10.2025 – land und region Regional hat Saison – frisch, gesund und voller Geschmack. Jede Woche stellt Fibi euch ein Gemüse oder Obst vor, das gerade auf den Feldern wächst und bei uns auf den Tellern landet. Heute geht es um den Blumenkohl, das zarte...
Bruno sagt…

Bruno sagt…

31.10.2025 – land und region „Was ist Wahrheit, wenn jeder seine eigene hat? Was würde Bruno sagen, wenn er Martin Luther treffen könnte, der wusste, dass Worte Macht haben. Heute, am Reformationstag, geht es nicht nur um Religion, sondern um Mut. Mut, Dinge zu...
Bruno sagt…

Bruno sagt…

30.10.2025 – land und region „Wein ist kein Schnäppchenprodukt. Er ist Handwerk, Herzblut und Heimat.“ Wenn im Regal nur noch der Preis entscheidet, verschwinden die Menschen, die unsere Landschaft prägen und mit ihnen die Weinberge, die Dörfer, die Tradition....
Deutsche Wein – Zwischen Etikett und Echtheit

Deutsche Wein – Zwischen Etikett und Echtheit

30.10.2025 – land und region Deutscher Wein gehört zur Kulturlandschaft wie das Fachwerk zum Dorfplatz. Und doch steht er unter Druck wirtschaftlich, kulturell, ökologisch. Denn während im Supermarkt vermeintlich deutsche Weine für 2,99 Euro angeboten werden,...
Bulle Bruno über den Deutschen Wein

Bulle Bruno über den Deutschen Wein

29.10.2025 – land und region So, jeder von uns kennt diesen einen Typen, der auf deine Party kommt, deinen guten deutschen Wein wegzieht, aber als Dank den billigsten Fusel aus Übersee dalässt. Genau deswegen reden wir heute noch einmal über unseren deutschen...
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