05.09.2023 – land und region
Der Weizen und der Roggen haben in der Region in diesem Jahr auch auf den Hochertragsstandorten eher unterdurchschnittliche Erträge gebracht. Eine Backqualität beim Weizen, mindestens 12 % Rohprotein, wurde deutlich verfehlt. Das größte Problem für den Weizen und den Roggen waren durch den deutlich verzögerten Erntebeginn und die anhaltende Nässe der Auswuchs.
Die Körner keimten schon wieder am stehenden Halm auf der Ähre, was auf manchen Standorten mit über 20 % Anteil an ausgewachsenen Körner zu einem Totalausfall führte. Das hier geerntete Getreide kann weder in der menschlichen noch tierischen Ernährung eingesetzt werden und kann nur noch in der Biogasanlage eine Verwertung finden.
Autor:
Redaktion Land und Region
Fotos: Bauernverband Bremen