03.11.2025 – land und region
„Mycel ist kein Mückenspray, sondern die unsichtbaren Lebensadern der Pilze.“
Was wir beim Sammeln sehen, ist nur der Fruchtkörper, das eigentliche Wunder passiert unter der Erde. Ein fein vernetztes Geflecht versorgt Pflanzen, speichert Wasser und bindet Kohlenstoff. Also: nur so viel sammeln, wie du kennst, und achtsam mit dem Boden umgehen, er ist das Herz des Waldes.
Unsere Landwirtschaft, unsere Zukunft.
Grüße gehen raus ins Land und die Region.
Autor:
Redaktion Land und Region
Christian Kluge
Fotos: Kluge Kommunikation