30.10.2025 – land und region Deutscher Wein gehört zur Kulturlandschaft wie das Fachwerk zum Dorfplatz. Und doch steht er unter Druck wirtschaftlich, kulturell, ökologisch. Denn während im Supermarkt vermeintlich deutsche Weine für 2,99 Euro angeboten werden,...
29.10.2025 – land und region So, jeder von uns kennt diesen einen Typen, der auf deine Party kommt, deinen guten deutschen Wein wegzieht, aber als Dank den billigsten Fusel aus Übersee dalässt. Genau deswegen reden wir heute noch einmal über unseren deutschen...
28.10.2025 – land und region Heute gibt’s wieder eine schlaue Bauernregel und die geht so: „Regnet’s im Oktober viel, bringt der Winter weißen Stil.“Hm… „weißer Stil“? Das klingt doch ganz nach Schnee, oder? Die Leute früher glaubten: Wenn es im Oktober oft...
27.10.2025 – land und region Bruno sagt: „Geflügelpest ist kein Fernsehfilm, sondern Realität auf unseren Höfen. Wenn die Seuche da ist, stehen die Landwirtsfamilien vor den schwersten Stunden: die Tiere werden gekeult.“ Damit sich der Virus nicht...
27.10.2025 – land und region Während viele Menschen gedanklich schon beim Martinsgans-Essen oder der Weihnachtsente sind, kämpft die deutsche Geflügelwirtschaft erneut mit einem altbekannten, aber brandaktuellen Gegner: der Geflügelpest. Sie kommt jedes Jahr,...
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