Geflügelpest – zwischen Fakten, Emotionen und Schuldzuweisungen

Geflügelpest – zwischen Fakten, Emotionen und Schuldzuweisungen

10.11.2025 – land und region Die Geflügelpest, auch Vogelgrippe genannt, sorgt regelmäßig für Schlagzeilen. Wenn Tierbestände gekeult werden müssen und Bilder von Containern voller Kadaver durch die Medien gehen, ist die Aufregung groß. Und oft nicht weit davon...
Pilze sammeln – zwischen Körbchen und Verantwortung

Pilze sammeln – zwischen Körbchen und Verantwortung

03.11.2025 – land und region Sobald der Herbst durch die Wälder zieht, beginnt die Zeit des Pilze Sammelns. Der Duft nach feuchtem Laub, das leise Knacken der Äste unter den Stiefeln, Pilze sammeln ist mehr als eine Freizeitbeschäftigung. Es ist eine Verbindung...
Deutsche Wein – Zwischen Etikett und Echtheit

Deutsche Wein – Zwischen Etikett und Echtheit

30.10.2025 – land und region Deutscher Wein gehört zur Kulturlandschaft wie das Fachwerk zum Dorfplatz. Und doch steht er unter Druck wirtschaftlich, kulturell, ökologisch. Denn während im Supermarkt vermeintlich deutsche Weine für 2,99 Euro angeboten werden,...
Welternährungstag – der 16.Oktober verdient Aufmerksamkeit

Welternährungstag – der 16.Oktober verdient Aufmerksamkeit

20.10.2025 – land und region Am 16. Oktober war Welternährungstag. Ein internationaler Gedenk- und Aktionstag, 1979 von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) ins Leben gerufen, um auf ein Problem aufmerksam zu machen, das...
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