07.11.2024 – land und region Lebensmittelverschwendung ist eines der drängendsten Probleme unserer Zeit. Jährlich werden in Deutschland rund 11 Millionen Tonnen Lebensmittel entsorgt – und das in einem Land, das über eine hochentwickelte Landwirtschaft verfügt...
24.04.2024 – land und region Am 24.04. ist der Stop Food Waste Day, der Tag gegen Lebensmittelverschwendung in Deutschland ist Lebensmittelverschwendung ein ernsthaftes Problem, das verschiedene Bereiche der Lebensmittelproduktion, -verteilung und -konsums...
29.03.2024 – land und region Das Ei ist ein außergewöhnliches Lebensmittel. Es ist eine hervorragende Quelle für hochwertige Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Als vielseitiges Lebensmittel findet das Ei Verwendung in unserer Ernährung, zahlreichen Rezepten...
01.10.2023 – Bauernverband Bremen Heute heißt es Danke zu sagen. Heute ist Erntedankfest. Und das bedeutet, Dankbarkeit für die Ernte und die damit verbundenen Lebensmittel auszudrücken. Aus Sicht der Landwirtschaft ist dieses Fest von besonderer Bedeutung, da...
