Lebensmittel-Verschwendung – Ein Problem für die Gesellschaft

Lebensmittel-Verschwendung – Ein Problem für die Gesellschaft

07.11.2024 – land und region Lebensmittelverschwendung ist eines der drängendsten Probleme unserer Zeit. Jährlich werden in Deutschland rund 11 Millionen Tonnen Lebensmittel entsorgt – und das in einem Land, das über eine hochentwickelte Landwirtschaft verfügt...
stop food waste day – Tag gegen Lebensmittelverschwendung

stop food waste day – Tag gegen Lebensmittelverschwendung

24.04.2024 – land und region Am 24.04. ist der Stop Food Waste Day, der Tag gegen Lebensmittelverschwendung in Deutschland ist Lebensmittelverschwendung ein ernsthaftes Problem, das verschiedene Bereiche der Lebensmittelproduktion, -verteilung und -konsums...
Wissenswertes über das Ei

Wissenswertes über das Ei

29.03.2024 – land und region Das Ei ist ein außergewöhnliches Lebensmittel. Es ist eine hervorragende Quelle für hochwertige Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Als vielseitiges Lebensmittel  findet das Ei Verwendung in unserer Ernährung, zahlreichen Rezepten...
Erntedankfest

Erntedankfest

01.10.2023 – Bauernverband Bremen Heute heißt es Danke zu sagen. Heute ist Erntedankfest. Und das bedeutet, Dankbarkeit für die Ernte und die damit verbundenen Lebensmittel auszudrücken. Aus Sicht der Landwirtschaft ist dieses Fest von besonderer Bedeutung, da...
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