07.11.2024 – land und region Lebensmittelverschwendung ist eines der drängendsten Probleme unserer Zeit. Jährlich werden in Deutschland rund 11 Millionen Tonnen Lebensmittel entsorgt – und das in einem Land, das über eine hochentwickelte Landwirtschaft verfügt...
06.11.2024 – land und region So, heute reden wir über ein Thema, das mich regelmäßig zum Haare-Raufen bringt: Lebensmittelverschwendung. Ja, richtig, dieses Phänomen, bei dem man den Kühlschrank aufmacht und beschließt, die halbe Ladung einfach wegzuschmeißen,...
04.11.2024 – land und region Das deutsche Tierschutzgesetz setzt hohe Standards für das Wohl der Tiere und ist ein grundlegender Ausdruck unserer gesellschaftlichen Verantwortung. Doch gerade für die Landwirtschaft stellt die Umsetzung dieser Vorgaben oft eine...
03.11.2024 – land und region So, heute reden wir über eine besondere Spezies Mensch, die auf dem Land und stadtnah ganzjährig anzutreffen sind: die Pferdemädchen. Ja, diese zauberhaften Wesen, die ihr Pferd mehr lieben als so manchen Menschen und sich im Stall...
02.11.2024 – land und region Die Bedeutung der Biodiversität reicht weit über die landwirtschaftlichen Flächen hinaus. Sie betrifft unsere gesamte Umwelt – und damit gleichermaßen den ländlichen Raum, die städtischen Gebiete und alles dazwischen. In Deutschland...
01.11.2024 – land und region Heute, am 31.10., feiern wir wieder den Reformationstag, an dem Martin Luthers Wirken und die daraus entstandene religiöse und gesellschaftliche Erneuerung im 16. Jahrhundert gewürdigt werden. Er bietet auch für die heutige...
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