13.06.2025 – land und region Im frühen 19. Jahrhundert waren viele Landwirte im amerikanischen Mittleren Westen mit einem Problem konfrontiert: Die dortigen Böden waren schwer, tonhaltig und voller Feuchtigkeit. Herkömmliche Holzpflüge oder Gusseisenpflüge, wie...
28.03.2025 – land und region Die Kartoffel, ursprünglich aus den Anden Südamerikas, fand erst durch die Hartnäckigkeit von Friedrich dem Großen von Preußen und seinen Kartoffelbefehl ihren festen Platz in Europa. Obwohl sie bereits im 16. Jahrhundert eingeführt...
04.02.2025 – land und region Im Jahr 1831 revolutionierte Cyrus McCormick dieLandwirtschaft mit der Erfindung des mechanischen Mähdreschers. Diese Maschine, die von Pferden gezogen wurde, machte die Getreideernte deutlich schneller und effizienter als die bis...
16.12.2024 – land und region Der französische Wissenschaftler Louis Pasteur hat die bahnbrechende Idee, dass durch das Erhitzen von Lebensmitteln auf eine bestimmte Temperatur und anschließendes schnelles Abkühlen Bakterien abgetötet werden können, ohne den...
